\documentclass{report}
\usepackage{etoolbox}
\makeatletter
\patchcmd{\@chapter}{\addcontentsline{toc}{chapter}{\protect\numberline{\thechapter}#1}}{\addcontentsline{toc}{chapter}    {\protect{\numberline{\chaptername~\tartibi{chapter} :  #1}}}}{}{}
\patchcmd{\l@chapter}{\setlength\@tempdima{1.5em}}{\setlength\@tempdima{4.5em}}{}{}
\long\def\@subcaption#1[#2]#3{%

 \ par
  \addcontentsline{\csname ext@#1\endcsname}{#1}%
    {\protect\numberline{\csname #1name\endcsname{} \csname the#1\endcsname}{\ignorespaces #2}}%
 \begingroup
  \@parboxrestore
    \if@minipage
      \@setminipage
    \fi
    \normalsize
   \@makecaption{\csname fnum@#1\endcsname}{\ignorespaces #3}\par
 \endgroup}
\renewcommand*\l@section{\@dottedtocline{1}{1.5em}{2.3em}}
\renewcommand*\l@subsection{\@dottedtocline{1}{3em}{4.3em}}
\renewcommand*\l@figure{\@dottedtocline{1}{1.5em}{4.3em}}
\let\l@table\l@figure
\makeatother
\usepackage{hyperref}
\usepackage{xepersian}
\settextfont{Yas}

\begin{document}

\makeatletter
\let\stdl@chapter\l@chapter
 \renewcommand*{\l@chapter}[2]{\stdl@chapter{{#1}}{}}
 \makeatother
\tableofcontents
\chapter{درایوهای الکتریکی}
\section{مقدمه}
یکی از عناصر اصلی صنایع کشور....
\chapter{ساختار درایوهای الکتریکی}
 درایوها را می توان از نظر ساختار ...........
 \section{درایو\متن‌لاتین{AC}}
 \chapter{درایو موتور سوئیچ رلکتانس}
 این موتور از نوع موتورهای سنکرون می باشد.
 \section{مزایا و معایب}
 \appendix
 \chapter{پیوست }
\end{document}
http://qa.parsilatex.com/6394/%D8%A7%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D8%B4%DA%A9%D8%A7%D9%84-%D8%AF%D8%B1-%D9%81%D9%87%D8%B1%D8%B3%D8%AA-%D9%85%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A8-%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%B7-%D8%A8%D8%B3%D8%AA%D9%87-hyperref