\documentclass{article}
\usepackage{xepersian}
\settextfont{XB Niloofar}
\setlatintextfont{Times New Roman}
\begin{document}
این یک متن فارسی مخلوط است\\
ke dar an az engelisi ham estafade shode ast\\
همان طور که مشاهده می شود هم متن وارونه چیده می شود و هم فونت آن تغییر می کند. شاهد این مدعا متن بعدی است\\
\lr{ke dar an az engelisi ham estafade shode ast}
\end{document}