\documentclass[11pt]{thesis}
%\usepackage{setspace,xargs}
% برای فاصله گذاری استاندارد بین خطوط و دستورات با چند آرگومان اختیاری
\usepackage{amsthm,amssymb}
\usepackage{amsmath}
\usepackage{tikz}
% فونت‌ها، نمادها و محیطams
\usepackage{float}
\usepackage{fancyhdr}
\usepackage{graphicx,xcolor}
\usepackage{listings}
\usepackage{hyperref} 
\usepackage{titlesec}
\usepackage{multirow} 
\usepackage{xepersian}

\settextfont[Scale=1.1]{Yas}
\setdigitfont[Scale=1.1]{PGaramond}
\begin{document}

\newpage
\begin{table}
\centering
\caption{تقریب‌های خطا و مرتبه همگرایی طرح گالرکین-کرانک-نیکلسون برای مسئله (2.4) در 
$t=1$، $k=0.01$ و $\check{h}=1/240$.
}
\begin{tabular}{llllp{.1cm}lll}\hline
$ h $      &&  $||\U_{\check{h}}^n-U_{h}^n||_{\infty}$    &&   مرتبه  \\ \hline
$1/10$   &&                 $6.6428 \times 10^{-4}$                  &&     $-$        \\ 
$1/20$   &&       $1/20$                                                      &&     $1.9874$ \\ 
$1/40$   && $1/                            $                                    &&     $1.9970$ \\
$1/80$   && $1/80$                                                            &&     $1.9907$ \\ \hline

\end{tabular}
\end{table}


\end{document}