\documentclass[a4paper,12pt]{report}
\usepackage{fancyhdr}
\usepackage{xepersian}
\begin{document}
	\newcommand{\fatitle}{محاسبه تابع نمایی}
\pagenumbering{arabic}
%تنظیم سربرگ‌ها
\pagestyle{fancy}
%برای از بین بردن شماره از نام فصل
\renewcommand{\chaptermark}[1]{\markboth{#1}{}}
\cfoot{\thepage}
\lhead{\leftmark}
\rhead{\fatitle}
\chapter{مقدمه}

متن.متن.متن.
\newpage
متن.متن.متن.
\newpage
متن.متن.متن.
\newpage
متن.متن.متن.
\newpage
\end{document}