سلام
در تنظیمات \DeclarePanel
این تغییرات رو مشابه زیر ایجاد کنید:
\documentclass[coloremph,colorhighlight,lightbackground,display]{bidipresentation}
\usepackage{hyperref}
\usepackage{graphicx}
\hypersetup{pdfpagemode=FullScreen,colorlinks=true,plainpages=false}
\newcommand{\mbutton}[2]{\lr{\button{#1}{#2}}}
\DeclarePanel{left}{شاپور\\
مددپور\\
\includegraphics[scale=.1]{logo}\\
\vfill
\mbutton{\Acrobatmenu{LastPage}}{\rl{انتها}}\\
\mbutton{\Acrobatmenu{FirstPage}}{\rl{شروع}}}%
\usepackage{xepersian}
\settextfont{Yas}
\backgroundstyle{vgradient}
\begin{document}
فرم کلی این ماکرو مطابق زیر است:
\Acrobatmenu{<MenuOption>}{<Text>}
خروجی:

موفق باشید.