کلاس مورد نظر را با گزینه fleqn
بارگذاری نمایید.
\documentclass[fleqn]{article}
\usepackage{ptext}
\usepackage{xepersian}
\settextfont{Yas}
\begin{document}
\ptext[1]
\begin{equation}
a=b+c
\end{equation}
\ptext[2]
\end{document}

ویرایش با توجه کامنت
میتوانید حاشیه فرمولهای ریاضی را با تغییر مقدار \mathindent
تنظیم نمایید. در فرض شما کافی است حاشیه را صفر کنید.
\documentclass[fleqn]{article}
\usepackage{ptext}
\usepackage{xepersian}
\settextfont{Yas}
\setlength{\mathindent}{0pt}
\begin{document}
\ptext[1]
\begin{equation}
a=b+c
\end{equation}
\ptext[2]
\end{document}
