سلام
بله در نسخهٔ جدید، دستور \sc@everypage@hook وجود نداره.
دو تا راه دارین که من دومی رو پیشنهاد میکنم.
۱) بهجای بستهٔ everypage از بستهٔ everypage-1x استفاده کنین،
۲) از همان بستهٔ everypage استفاده کنین و خطوط ۳۳ تا ۳۵:
\makeatletter
\renewcommand{\sc@everypage@hook}{}
\makeatother
رو پاک و از این استفاده کنین:
\RemoveFromHook{shipout/background}[*]
پاسخ قبلی و فایلش رو هم اصلاح کردم.