سلام
بدین منظور دو راه پیش رو دارید:
۱- عنوان‌های طولانی رو از جای مناسب بشکنید.
۲- به جدول مقیاس بدید تا حداکثر به اندازه‌ی پهنای متن شما بشه. از اونجایی که فایلی که قرار دادید خطا داشت!، بنده یک مثال از خودم قرار می‌دم و شما می‌تونید این مثال رو با جدول خودتون تطبیق بدید:
\begin{table}[bt]
\caption{تعداد حالت‌های قابل حصول برای گازهای ایده‌آل تصحیح شده برای ذره‌های یکسان و جامدات.}
\centering
\resizebox{\textwidth}{!}{
\begin{tabular}{rll}
\hline
\hline
گاز کامل تک‌اتمی ($\nu=3$) & $\omega_c=C\left(\frac{V}{N}\right)\left(\frac{E_{\text{گرمایی}}}{N}\right)^{3/2}$
& $C=\frac{em^{3/2}}{h^3}\left(\frac{4\pi e}{3}\right)^{3/2}$ \\
گاز کامل دواتمی ($\nu=5$) & $\omega_c=C\left(\frac{V}{N}\right)\left(\frac{E_{\text{گرمایی}}}{N}\right)^{5/2}$ & $C=\frac{em^{3/2}4\pi^2I}{h^5}\left(\frac{4\pi e}{5}\right)^{5/2}$ \\
جامد ($\nu=6$) & $\omega_c=C\left(\frac{E_{\text{گرمایی}}}{N}\right)^3$
& $C=\left(\frac{m}{\kappa}\right)^{3/2}\left(\frac{2\pi e}{3h}\right)^3$\\
برای کل سیستم متشکل از $N$ ذره: $\Omega=\omega_c^N$& & \\
برای یافتن وابستگی به دما: $E_{\text{گرمایی}}=\frac{\nu}{2}kT$.& & \\
\hline
\hline
\end{tabular}}
\end{table}
توجه کنید که دستور مورد نظر در اینجا \resizebox است و باید بسته‌ی graphicx رو از قبل فراخوانی کرده باشید.
ویرایش:
اگر می‌خواهید متن داخل ستونهای جدول به صورت خودکار شکسته شوند باید به‌جای c در ستون(های) مربوطه از گزینه‌ی p{dimension} استفاده کنید. توضیحات لازم در این‌باره در راهنمای lshort (مقدمه‌ای نه‌چندان کوتاه بر لاتک) و همینطور یک مثال در لینک زیر آورده شده است:
لینک
پیروز باشید
