سلام
دستورات رو طوری تنظیم کردمه که برای جدول هم به همون شکل بالا باشند.
البته فایل کمینه هم نیاز بود که قرار نداده بودید.
کد شما:
\documentclass{report}
\usepackage{graphicx}
\usepackage{float}
\usepackage[%
inlinemathdigits=persian,%
displaymathdigits=persian%
]{xepersian}
\settextfont[Scale=1.2]{IRZar}
\settextdigitfont[Scale=.9]{Yas}
\setmathdigitfont[Scale=.9]{PGaramond}
%\renewcommand{\thefigure}{}
%\renewcommand{\thefigure}{ -\thefigure-}
\renewcommand\thefigure{(\arabic{chapter}-\arabic{figure})}
\renewcommand\thetable{(\arabic{chapter}-\arabic{table})}
\begin{document}
\chapter{سلطان بزرگ آواز ایران}
\vspace*{-1cm}
\begin{figure}[H]
\centering
\includegraphics[width=2.5cm,height=3cm]{1}
\caption{استاد محمدرضا شجریان}
\end{figure}
\begin{figure}[H]
\centering
\includegraphics[width=2.5cm,height=3cm]{2}
\caption{(استاد محمدرضا شجریان)}
\end{figure}
\begin{figure}[H]
\centering
\includegraphics[width=2.5cm,height=3cm]{2}
\caption{[استاد محمدرضا شجریان]}
\end{figure}
\begin{table}[H]
\centering
\begin{tabular}{||c c c c||}
\hline
ستون1 & ستون2 & ستون3 & ستون4 \\ [0.5ex]
\hline\hline
1 & 6 & 87837 & 787 \\
2 & 7 & 78 & 5415 \\
3 & 545 & 778 & 7507 \\
4 & 545 & 18744 & 7560 \\
5 & 88 & 788 & 6344 \\ [1ex]
\hline
\end{tabular}
\caption{جدول شما}
\end{table}
\end{document}
اینم خروجی شما:
اینم خروجی جدولتون میشه:
در نهایت هم اینکه اگر تورفتگی شماره ها در فهرست تنظیم نبود بسته و دستورات زیر را به سند اضافه کنید:
\usepackage{tocloft}
\setlength{\cftfignumwidth}{2.55em}
\setlength{\cfttabnumwidth}{2.55em}
بسته را حتما قبل از زی پرشین قرار دهید و فاصله ها را به دلخواه تنظیم کنید.