راه حل اول: استفاده از wrapfigure:
\begin{wrapfigure}{r}{0.5\textwidth}
\begin{center}
\includegraphics[width=0.48\textwidth]{YOURIMAGE}
\end{center}
\caption{غیاثالدین جمشید کاشانی (حدود ۷۹۰-۸۳۲) ریاضیدان و اخترشناس ایرانی}
\end{wrapfigure}
مثال کامل را میتوانید در بخش مثالهای پارسیلاتک ملاحظه فرمایید:
http://www.parsilatex.com/tex/samples/Misc/wrapfig/
راه حل دوم: استفاده از minipage
\begin{figure}
\centering
\begin{minipage}{.5\textwidth}
\centering
\includegraphics[width=0.3\linewidth]{YOURIMAGE}
\end{minipage}%
\begin{minipage}{0.5\textwidth}
Your Text
\end{minipage}
\end{figure}
