سلام
فایل‌تون مشکلات زیادی داره. اونایی که به این سوال شما ربط داره رو میگم خدمت‌تون.
۱)
در documentclass ما فونت ۱۴ نداریم. فقط ۱۰، ۱۱ و ۱۲ داریم.
یعنی خط:
\documentclass[a4paper,openany,14pt]{book}
رو می‌تونین به‌صورت
\documentclass[a4paper,openany,12pt]{book}
بنویسین.
اگه میخاین فونت ۱۴ برای متن داشته باشین، کلمه کلیدی «فونت» را در سایت جستسجو کنین. یا راهنمای بسته زی‌پرشین رو ببینین. (در راهنماش جستجو بزنین settextfont. همون صفحات مطلبش هست.)
۲)
در فایل‌تون خط
{\large\listoffigures}
هست. دستور \largeرا ازش حذف کنین که مشکل فونت فهرست تصاویر که گفتین درست بشه.
۳)
خط
\fontsize{14}{15}\selectfont \chapter{مقدمه}
هم هر چی قبل دستور chapter هست را حذف کنین.
۴)
خط
\caption{%\fontsize{12}{14}\selectfont
این یک مثال است}
را هم بصورت زیر باید درست بنویسین:
\caption{این یک مثال است}
۵)
بعدش دستور
\usepackage[font=large]{caption}
که در فایل‌تون هست را به
\usepackage[font=small]{caption}
تبدیل کنین.
در این صورت فونت زیرنویس شکل‌های شما به اندازه‌ای که در پرسش گفتین، یعنی کوچکتر از متن، تبدیل خواهد شد.
مربع‌های ظاهر شده در فهرست مطالب بخاطر این دستور که در فایل‌تون هست، ایجاد شده.
\renewcommand{\cfttoctitlefont}{fontsize{18pt}{20pt}\selectfont}
یک بک‌اسلش قبل از fontsize باید بذارین.
ضمنا فونت فایل‌تون فونت استانداردی نیست. از فونت‌های استاندارد استفاده کنین. (فونت استاندارد رو سایت جستجو کنین.)
موفقتر باشین.
