سلام
من با تغییر در تعریف \button
به صورت زیر نتیجهی مطلوب رو گرفتم. رنگ اون با رنگ پنل تنظیم میشود. عملکرد دکمه نیز درست است. توجه کنید که آکروبات ریدر رو بهروز کنید.
\documentclass[coloremph,colorhighlight,lightbackground,display]{bidipresentation}
\usepackage{hyperref}
\hypersetup{pdfpagemode=FullScreen,colorlinks=true,plainpages=false}
\newcommand{\mbutton}[2]{\lr{\button{#1}{#2}}}
\DeclarePanel{left}{\vfill%
\mbutton{\Acrobatmenu{FirstPage}}{\rl{شروع}}}%
\usepackage{xepersian}
\settextfont{Yas}
\backgroundstyle{vgradient}
\begin{document}
اول
\newpage
دوم
\newpage
سوم
\end{document}
خروجی:
اگرچه استفاده از این سبک این سلیقه هست ولی شاید بیمر فارسی امکانات بیشتری دارد.
موفق باشید.