باسلام
به نظرم خیلی راحت می توانید pdf را به jpg تبدیل کنید. فقط دقت کنید که تصویر tikz خود را در یک فایل مستقل بنویسید و با کد زیر حاشیه سفید رنگ آن را جدا کنید.
\usepackage[active,tightpage]{preview}
\PreviewEnvironment{tikzpicture}
\setlength\PreviewBorder{1mm}
مثلا:
\documentclass{article}
\usepackage{tikz}
\usepackage[active,tightpage]{preview}
\PreviewEnvironment{tikzpicture}
\setlength\PreviewBorder{1mm}
\begin{document}
\begin{tikzpicture}
\node at(2,0)[rectangle,draw,text width=1cm,text height=3mm,align=center](FFT){IFFT};
\end{tikzpicture}
\end{document}
این جوری یک عکس مستقل در قالب pdf دارید و می توانید آن را به هر قالب دیگر تبدیل کنید.