شاید منظورتون چنین چیزی باشه:
\documentclass{article}
\usepackage{array}
\usepackage{xepersian}
\settextfont{Yas}
\begin{document}
\begin{table}[!h]
\centering
\caption{نوع تقسیم بندی از نظر داده}
\label{100}
\begin{tabular}{|>{\raggedright}p{11cm}|c|}
\hline
\lr{R(Recency), F(Frequency), M(Monetary), Education level, Occupation level, Age} & \cite{namvar2010two}\\
\lr{RFM Ordered quantity ordered times D-value Level of customer,Commercial activities Scale of operation Commercial environment Marketing type} & \cite{you2015decision} \\
\lr{RFM + Age Sex Branch zone+Account type Card ownership Tatal number of product,current account saving account short term deposit account Long term deposit account} & \cite{khajvand2011analyzing}\\
\lr{RFM+Credit account} & \cite{cheng2009classifying}\\
\lr{Sex Age Occupation Education Household register Marriage Personal monthly income Family info (income size economic status)} & \cite{li2010credit}\\
\hline
\end{tabular}
\end{table}
\end{document}
و این هم خروجی بدون هیچ خطایی:
البته چون من مراجع شما را نداشتم علامت سؤال به جای آنها آمده است.
همچنین >{\raggedright}p{11cm} برای این است که عرض ستون ۱۱ سانتی متر باشد و تراز شدن از جهت مناسب را نوشته‌ام که به بسته array احتیاج دارد.
