فایل نمونه نفرستادین و باید خودتون این تغییراتی که میگم را در فایل‌تون انجام بدین.
باید از دستور
\theoremstyle{definition}
قبل
\newtheorem{example}{مثال}
استفاده کنین.
یعنی:
\documentclass{book}
\usepackage{amsthm}
\usepackage{xepersian}
\settextfont{Yas}
\theoremstyle{definition}
\newtheorem{example}{مثال}
\begin{document}
\begin{example}
متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال متن مثال
\end{example}
\end{document}
راهنمای بسته amsthm را می‌تونین ببینین.
