گزینه localise
که به شما اجازه میداد از دستورات پارسی استفاده کنید و قبلاً بصورت پیشفرض فعال بود حالا دیگه بصورت پیشفرض فعال نیست و خودتون باید اون رو فعال کنید. بنابراین زیپرشین را باید بصورت
\usepackage[localise=on]{xepersian}
و یا
\usepackage[localise]{xepersian}
فراخوانی کنید.